今まであんまり話してなかったですけど、僕、売場づくり大好きです。
…産直店時代はもちろんだけど、
前職の卸営業時代も可能な限り、卸先の売場をつくらせてもらってました。
実は、売場って、ちょっと突くだけで売上アップに繋がる。
ツボさえ掴めば、すごく楽しい部分です。
…今でも憶えています。
産直店時代、初めて任された売場で、売上が４～５倍に跳ね上がった時のこと。
特に値段を下げて、特売をしたわけじゃなく。
いつもは定番棚に並べられていた芋けんぴのお菓子を、お店の入り口に箱積みした。
（倉庫に、めっちゃ在庫が山積みだったので＾＾）
…っで、
「オススメ 芋けんぴ ●●●●・・・・ １袋 250円」
って、手書きのＰＯＰをたしか書いた。
（残念ながら、ＰＯＰの内容までは憶えていないんですが）
すると、売上が普段の４～５倍に！！
しかも、平日にですよ。
「うわっ！コレって、凄いんちゃうん！
これ、どんな商品でもデキるんちゃうん？」
って、思ったの今でも忘れません。
…だって、僕がやったのは、
１、目立つ所に、商品を箱積み
２、「オススメ」の手書きＰＯＰを書いた、、、これだけだったから。
「…消費者は、お金を持っていないんじゃない。
買いたいモノを、見つけられないだけなんだ。」
たしか、有名な教授の方かどなたかが、こんなことを言っていたと思うんだけど。
僕、これ当たっていると思う。
自分の経験からそう感じます。
今、売られている商品やサービスでも、やり方次第では、もっともっと売れる。
そう思うんです。
まずは、今デキることから手をつけましょう。
いつもと売場を変えてみる。
何かの意図や目的を持って。
そして、手書きＰＯＰも忘れずにね。
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