POPコミュニケーション合同会社代表の臼井浩二とともに取り組んだ、道の駅ビオスおおがた 支配人へのインタビュー動画。店舗の売り場づくりから始まり、POPの作成などに取り組むことで、売りたい商品が売れる売り場を実現。数字的には1年間に売上800万円アップ。臼井は常に明るく、ポジティブで従業員のアイデアや意見を否定することがなく、従業員の笑顔が増えるなどの変化が起きたとの内容
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臼井 浩二POPコミュニケーション合同会社 代表
直売所・道の駅・小売店を中心に、商品の魅せ方や売場改善、価値の伝え方を通じて、現場スタッフや生産者が「やってみたい」と動き出す現場づくりを支援しています。 大阪・千里中央の産直店勤務時代には、社員2名・売場30坪で年商1.3億円を達成。現在は全国の自治体・JA・道の駅・直売所・小売チェーンなどで、研修・講演・現場支援を行っています。 臼井浩二のプロフィールを見る →




