売上、客単価伸びて、スタッフさんの意欲も増した『意外な』理由…
臼井です、 あるお店の打合せでした。 昨年末からご縁をいただく店舗さんです。 従業員さん7~8名を交えて数回研修をおこないました。 その後、関係者の方から、 「1月以降の売上や客単価が大きく伸び、その影響もあってか、スタ...
臼井です、 あるお店の打合せでした。 昨年末からご縁をいただく店舗さんです。 従業員さん7~8名を交えて数回研修をおこないました。 その後、関係者の方から、 「1月以降の売上や客単価が大きく伸び、その影響もあってか、スタ...
繁盛するお店と 繁盛しないお店。 いつ話しても元気なオーナーさんと 話すたび元気がなくなられる オーナーさん。 この2つのお店、お二人の違い。 さまざまなお店さんや オーナーさんとやり取りをしていると 何となく見えてきま...
小学生のお小遣いって、いくら位でしょうか? 千円?…2千円? よく分かりませんが、 その10倍の金額を1日で稼ぐ小学3年生がいます。 …先日、娘が地域のイベントに 参加させてもらったときのこと。 ひな祭りに関するイベント...
毎月、店販商品だけで 200万円売る美容院さんがあります。 店販とは、 ひと言で言えば、物販です。 美容院さんといえば、 カットやカラーなどの技術サービスが メイン商品だと思います。 そこにプラスして シャンプーやトリー...