「売場がお店を決める」 大阪の産直店に働いていた頃、 社長に教えてもらい、 今でも心に残る言葉です。 イメージダウンを招く売場。 「やり方を変えることで 販売量はもっと伸びるんじゃないか？」 そう思ってしまう売場陳列をす...

売上の最大化。 これが今日のテーマです。 ゴールデンウイーク。 業種によれば、年間トップ３に入る 繁忙期かもしれません。 例えば、道の駅もまさにそう。 前職の会社も運営していましたが 夏のお盆に続く数字を上げる 超繁忙期...

今日のテーマは「売り場」です。 売れる売場づくりの話です。 個人的な実感として『売場』の差が『売上』の違いを生み出す。 同じ商品であっても売場づくりを変えるだけで売上は極端に変わる。 お店の端っこで埃をかぶっていた商品が...

メルマガご購読者の方からご質問をいただきました。 お菓子の製造販売をされている方からです。 どら焼きのポップを書きたいが全10種類あります。 その中でも売りたい物が3～5種類あった場合、何枚までポップを絞れば良いのでしょ...

売上をアップするために、客単価を上げる。 客単価を上げるために、買上点数を増やす。 マーケティングの王道の１つです。 その買上点数を増やす３つのヒント。 その１つ目「客動線」を最大化させる話を、昨日お伝えしました。 客単...

ここのところ、お店づくり。 売場に関するテーマが続いています。 というのも、ご相談が多いからなのです。 昨日お伺いしたあるお店でも、売場づくりに話が集中しました。 商品構成を変えなくても、「売場」の構成を変えると、「売上...

売場づくりのご相談が増えています。 「今の売場でいいのか？ 専門家の方に診てもらいたいんです」 「陳列とかディスプレイもこれで良いんでしょうか？」 会員さんのお店にお伺いしたときに、お声をいただきます。 ご縁をいただくお...

サポート先のお店で、売場ディスプレイやレイアウトのご相談が増えています。 「ディスプレイの陳列を見て欲しい」 「お店の売場レイアウトは、これでいいのだろうか？」 「高級感を出すには、どんな魅せ方をすれば？」 さまざまなご...