「完売の日が多いです」 まず、第一声がこちらでした。 以前、お会いした生産者さん。 ある農産物に特化して新しい事業を起ち上げられました。 春先から出荷を開始。 「多いときで３分の２位の 売れ残りがあるんです、 それを何と...