公的支援事業の一環として、
ある道の駅の現場支援を担当しました。
当初のご相談は、
「売り場レイアウトが今のままでよいのか分からない」
「商品の魅せ方を工夫しているが、手応えが持てない」
というものでした。
けれど、現場を見ていく中で感じたのは、
売り場の見せ方以前に、
スタッフ同士の認識や役割のすり合わせが必要だということ。
まず必要だったのは、
売り場のテクニックを増やすことではなく、
現場の空気を整えることでした。
そこで、最初はコミュニケーションや方向性の共有から支援をスタート。
そこから、商品の魅せ方、売り場づくり、販売促進、結果検証へと、
段階的に取り組んでいきました。
※本事例は、公的支援事業の一環として実施した現場支援の内容をもとに、
一部の情報を伏せてご紹介しています。
このようなご相談から始まりました
- 売り場レイアウトを長年見直しておらず、
見やすく買いやすい売り場になっているか不安だった - 独自の商品や魅せ方に取り組んでいるものの、
どの方向で進めればよいか試行錯誤が続いていた - 専門家の視点から、現場に合った助言がほしいと感じていた
初回に取り組んだこと
最初に行ったのは、
売り場づくりのテクニックを伝えることではありません。
現場をヒアリングする中で見えてきたのは、
スタッフ間の意思疎通や連携のズレでした。
そこでまず取り組んだのが、
「どこを目指すのか」
「何を大切にするのか」という方向性の共有です。
あわせて、
マネージャーや店長が現場スタッフに期待していることと、
スタッフ自身が期待されていると感じていることのすり合わせも行いました。
認識のズレや誤解が整理されると、
少しずつ現場の会話にも変化が生まれていきます。
実践として行ったこと
次に取り組んだのは、
スタッフ一人ひとりが「おすすめする商品」を1点決め、
自分たちで売り場づくりや販売促進に関わる流れをつくることでした。
取り組みの中心になったのは、次のような内容です。
- どの商品を、どの場所で、どう見せるかを整理する
- POPの活用やボリューム感の出し方を実践する
- メーカー任せではなく、店舗スタッフ自身で売り場を手直しする
- 売れ方を見ながら改善を重ねる
大事にしたのは、
ただアドバイスを受けて終わる形にしないこと。
自分たちでやってみる。
結果を見る。
そこから次につなげる。
この流れを現場の中につくれたことが、
継続支援としての大きな意味だったと感じています。
現場に起きた変化
支援を進める中で、
スタッフの中には「POPを書いた商品が実際に売れた」という
小さな成功体験も生まれました。
この“売れた実感”は、数字以上に大きな意味を持ちます。
自分の工夫が結果につながる。
その手応えが、次の一歩を後押しするからです。
また、それぞれの得意分野や強みも少しずつ見えるようになり、
チームとして助け合いながら売り場をつくる意識も育っていきました。
その後は、重点商品の見せ方や売り場配置を見直しながら、
レイアウトも大きく調整。
入口の整理や売り場の入れ替え、
明るく見える陳列への変更などを進めたことで、
売り場全体の印象も変わっていきました。
現場の空気にも、変化が見え始めた
マネージャーから聞かれたのは、
「スタッフ一人ひとりのできることが増えた」
「売り場の雰囲気が明るくなった」
という声。
売り場が変わっただけではありません。
現場の人の動き方そのものに、変化が出てきたのです。
この支援で大切にしたこと
この支援で大切にしたのは、
売り場だけを変えるのではなく、現場の人が動き出す状態をつくること。
ここに尽きます。
商品の魅せ方や売り場づくりは、もちろん大切です。
ただ、それを継続して改善していくには、
現場スタッフが「自分たちで考え、試し、変えていける」状態になることが欠かせません。
だからこそ販促クラブの現場支援では、
売り場改善のアドバイスだけで終わらせず、
現場の状況に応じて、
- 認識のすり合わせ
- 方向性の共有
- 小さな実践の設計
- 結果の振り返り
まで含めて、伴走型で支援しています。
“やり方を伝える”だけでは、現場はなかなか変わりません。
“やってみたくなる状態をつくる”こと。
そこに、継続支援の価値があると考えています。
こうした現場支援もご相談いただけます
売り場改善のご相談はもちろん、
「スタッフがなかなか動かない」
「やり方を伝えても続かない」
「単発の研修だけで終わらせず、現場で変化につなげたい」
といったご相談にも対応しています。
直売所・道の駅・小売店など、
現場の状況に合わせてご提案しています。
まずはお気軽にご相談ください。
現場支援や継続フォローについても、
ご相談いただけます。